иранский-шафран
шафран
иранский_шафран
Сафронная_земля

Новые поступления

Иранский шафран-Саргол 10 г

Иранский шафран-Саргол 10 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Саргол Шафран - Все Красный..

Руб 5500.00

Кредит магазина 10 000р

Кредит магазина 10 000р

​Вы приобретаете этот кредит со скидкой 10%. Его можно за вычетом счета-фактуры при оформлении зака..

Руб 9000.00

Кредит магазина 5 000р

Кредит магазина 5 000р

​Вы приобретаете этот кредит со скидкой 7,5%. Его можно за вычетом счета-фактуры при оформлении зак..

Руб 4625.00

Кредит магазина 2 000р

Кредит магазина 2 000р

​Вы приобретаете этот кредит со скидкой 5%. Его можно за вычетом счета-фактуры при оформлении заказ..

Руб 1900.00

Иранский шафран - Порошок 12 г

Иранский шафран - Порошок 12 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Порошок Шафран  100..

Руб 2400.00

Иранский шафран - Порошок 5 г

Иранский шафран - Порошок 5 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Порошок Шафран  100..

Руб 1100.00

Мельница шафрана

Мельница шафрана

Для лучшего использования цвета и вкуса шафрана необходимо измельчить шафран. ​С помощью этого ин..

Руб 420.00

Чайник с шафраном

Чайник с шафраном

Этот продукт будет отправлен из Ирана, и это займет 10-16 дней с даты заказа.  ..

Руб 150.00

Иранский шафран-Негин 24 г

Иранский шафран-Негин 24 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 11750.00

Иранский шафран-Негин 72 г

Иранский шафран-Негин 72 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 29000.00

Иранский шафран-Негин 2.5 г +0.5г подарок

Иранский шафран-Негин 2.5 г +0.5г подарок

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 1250.00

Иранский шафран-Негин 5 г

Иранский шафран-Негин 5 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 2300.00

Иранский шафран-Негин 10 г

Иранский шафран-Негин 10 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 4000.00

Иранский шафран-Саргол 2.5 г

Иранский шафран-Саргол 2.5 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Саргол Шафран - Все Красный..

Руб 1500.00

Иранский шафран-Саргол 1.8 г

Иранский шафран-Саргол 1.8 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Саргол Шафран - Все Красный..

Руб 1100.00

Иранский шафран-Саргол 1.2 г

Иранский шафран-Саргол 1.2 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Саргол Шафран - Все Красный В..

Руб 750.00

Иранский шафран-Саргол 0.7 г

Иранский шафран-Саргол 0.7 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Саргол Шафран - Все Красный..

Руб 550.00

Иранский шафран-Негин 2.5 г

Иранский шафран-Негин 2.5 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 1100.00 Руб 1250.00

Иранский шафран-Негин 1.8 г

Иранский шафран-Негин 1.8 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 900.00

Иранский шафран-Негин 1.5 г

Иранский шафран-Негин 1.5 г

Иранский шафран - Изготовлен из высококачественного шафрана Тип: Негин Шафран - Все Красный Ве..

Руб 750.00

Польза для здоровья шафрана

Шафран - самая дорогая специя в мире - с 1 кг стоимостью от 3000 до 8000 долларов США.

Причиной его огромной цены является его трудоемкий метод сбора урожая, что делает производство дорогостоящим.

Шафран собирается вручную из цветока Crocus sativus, обычно известного как «шафрановый крокус». Термин «шафран» относится к нитоподобным структурам цветов или стигме.

Он возник в Греции, где его почитали за свои лекарственные свойства. Люди будут есть шафран, чтобы улучшить либидо, повысить настроение и улучшить память.

Вот 11 впечатляющих преимуществ для здоровья шафрана.


1. Мощный антиоксидант

Шафран содержит впечатляющее разнообразие растительных соединений, которые действуют как антиоксиданты - молекулы, которые защищают ваши клетки от свободных радикалов и окислительного стресса.

Примечательные шафрановые антиоксиданты включают кроцина, крокоцетина, сафранала и кампферола.

Кроцин и Кроцетин являются каротиноидными пигментами и ответственными за красный цвет шафрана. Оба соединения могут обладать антидепрессантами, защищать клетки мозга от прогрессирующего повреждения, улучшать воспаление, снизить аппетит и потерю веса.

Сафранал дает шафрану свой отчетливый вкус и аромат. Исследования показывают, что это может помочь улучшить ваше настроение, память и способности к обучению, а также защитить клетки вашего мозга от окислительного стресса.

Наконец, Кампферол находится в лепестках с шафрановым цветом. Это соединение было связано с пользой для здоровья, такими как снижение воспаления, противоопухолевые свойства и антидепрессантная активность.


2. Может улучшить настроение и лечить симптомы депрессии

Шафран по прозвищу «солнечная специя».

Это не только из -за его отчетливого цвета, но и потому, что это может помочь украсить ваше настроение.

В обзоре пяти исследований, шафрановые добавки были значительно более эффективными, чем плацебо, при лечении симптомов депрессии легкой до умеренной.

Другие исследования показали, что принятие 30 мг шафрана в день было столь же эффективным, как и флуоксетин, имипрамин и циталопрам - обычные методы лечения депрессии. Кроме того, меньше людей испытывали побочные эффекты от шафрана по сравнению с другими методами лечения.

Более того, как лепестки, похожие на шафраны, так и похожие на нить стигма, по-видимому, эффективны против умеренной депрессии.

Хотя эти результаты являются многообещающими, более длительные исследования на людях с большим количеством участников необходимы, прежде чем шафран может быть рекомендован в качестве лечения депрессии.


3. Может иметь свойства борьбы с раком

Шафран имеет высокий уровень антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы. Ущерб свободного радикала был связан с хроническими заболеваниями, такими как рак.

В исследованиях тестовой трубы было показано, что шафран и его соединения избирательно убивают клетки рака толстой кишки или подавляют их рост, оставляя при этом нормальные клетки невредимыми.

Этот эффект также относится к коже, костному мозгу, простате, легким, молочной железе, шейке матки и нескольким другим раковым клеткам.

Более того, исследования тестовой трубы показали, что кроцин-основной антиоксидант в шафране-может сделать раковые клетки более чувствительными к химиотерапевтическим препаратам.

Хотя эти результаты исследований тестовой трубы являются многообещающими, противоопухолевые эффекты шафрана плохо изучаются на людях, и необходимы дополнительные исследования.


4. Может уменьшить симптомы ПМС

Пременстроальный синдром (ПМС) - это термин, который описывает физические, эмоциональные и психологические симптомы, возникающие до начала менструального периода.

Исследования показывают, что шафран может помочь лечить симптомы ПМС.

У женщин в возрасте 20–45 лет, когда ежедневно забирает 30 мг шафрана, была более эффективной, чем плацебо при лечении симптомов ПМС, таких как раздражительность, головные боли, тяга и боль.

Другое исследование показало, что простое пахнуе шафрана в течение 20 минут помогло уменьшить симптомы ПМС, такие как тревога и снижение уровня кортизола гормона стресса.


5. Может действовать как афродизиак

Афродизиаки - это продукты или добавки, которые помогают повысить ваш либидо.

Исследования показали, что шафран может обладать афродизиакскими свойствами, особенно у людей, принимающих антидепрессанты.

Например, приняв 30 мг шафрана в день в течение четырех недель значительно улучшило эректильную функцию над плацебо у мужчин с эректильной дисфункцией, связанной с антидепрессантами.

Кроме того, анализ шести исследований показал, что принятие шафрана значительно улучшило эректильную функцию, либидо и общее удовлетворение, но не характеристики спермы.

У женщин с низким сексуальным желанием из-за приема антидепрессантов 30 мг шафрана в день в течение четырех недель снижали боль в положении и повышенное сексуальное желание и смазку по сравнению с плацебо.


6. Может снизить аппетит и потерю веса помощи

Закуски - это общая привычка, которая может подвергнуть вас риску набрать нежелательный вес.

Согласно исследованию, шафран может помочь предотвратить перекус, ограничивая аппетит.

В одном восьминедельном исследовании женщины, принимающие шафрановые добавки, чувствовали себя значительно более полными, перекусали реже и теряли значительно больший вес, чем женщины в группе плацебо.

В другом восьминедельном исследовании, получение добавки из экстракта шафрана помогло значительно снизить аппетит, индекс массы тела (ИМТ), окружность талии и общую массу жира.

Тем не менее, ученые не уверены, как шафран ограничивает аппетит и помогает потерять вес. Одна теория заключается в том, что шафран повышает ваше настроение, что, в свою очередь, снижает ваше желание перекусить.


7–10. Другие потенциальные преимущества для здоровья

Шафран был связан с другими преимуществами для здоровья, которые еще не были тщательно изучены:


7- Может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний Факторы: животное

и исследования тестовой трубы показывают, что антиоксидантные свойства шафрана могут снизить уровень холестерина в крови и предотвратить кровеносные сосуды и артерии из

засорение.

8- Может снизить уровень сахара в крови: шафран может снизить уровень сахара в крови и повысить

Чувствительность к инсулину-как видно в исследованиях в пробирках и мышах с диабетом.

9- Может улучшить зрение у взрослых с возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD): шафран появляется

улучшить зрение у взрослых с AMD и защитить от свободных радикалов

ущерб, который связан с AMD.

10- Может улучшить память у взрослых с болезнью Альцгеймера Болезнь: шафран

антиоксидантные свойства могут улучшить познание у взрослых с

Болезнь Альцгеймера.


11. Легко добавить в свой рацион

В небольших дозах шафран имеет тонкий вкус и аромат и хорошо сочетается с солеными блюдами, такими как паэлья, ризотто и другие рисовые блюда.

Лучший способ извлечь уникальный аромат шафрана - это впитать нити в горячей, но не кипящей - воды. Добавьте нити и жидкость в свой рецепт, чтобы достичь более глубокого, более богатого вкуса.

Шафран легко доступен на большинстве специализированных рынков и может быть приобретен в виде потоков или в порошкообразной форме. Тем не менее, лучше всего купить темы, так как они дают вам большую универсальность и с меньшей вероятностью будут фальсифицированы.

Хотя шафран - самая дорогая специя в мире, небольшое количество имеет большое значение, и вам часто не нужно больше, чем в ваших рецептах. На самом деле, использование слишком большого количества шафрана может дать вашим рецептам подавляющий лекарственный вкус.

Кроме того, шафран доступен в форме дополнения.


Риски, меры предосторожности и дозировка

Шафран, как правило, безопасен практически без побочных эффектов.

В стандартных количествах приготовления шафран, по -видимому, не вызывает неблагоприятных последствий у людей.

В качестве пищевой добавки люди могут безопасно принимать до 1,5 грамма шафрана в день. Тем не менее, было показано, что только 30 мг шафрана в день достаточно, чтобы воспользоваться ее пользой для здоровья.

С другой стороны, высокие дозы 5 граммов или более могут иметь токсические эффекты. Беременные женщины должны избегать высоких доз, так как это может вызвать выкидыш.

Как и в случае с любой добавкой, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать шафран в форме добавки.

Другая проблема с шафраном-особенно шафрановым порошком-заключается в том, что он может быть фальсифицирован другими ингредиентами, такими как свекла, шелковые волокна с красными, куркума и паприка. Выделение фальсификации сокращает стоимость для производителей, так как настоящий шафран стоит дорого для сбора урожая.

Поэтому важно приобрести шафран у авторитетного бренда, чтобы убедиться, что вы получаете подлинный продукт. Если шафран кажется слишком дешевым, лучше всего его избежать.



Мы принимаем: